Datum & Zeit 13.04.2019 11:00 Uhr

12. Koserower Heringsfest

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Datum/Zeit
am Samstag, 13.04.2019
11:00 - 15:00

Veranstaltungsort
Seebrückenvorplatz Koserow


Hering satt heißt es am 13. April 2019 auf dem Koserower Seebrückenvorplatz zum großen Heringsfest. Zahlreiche Gastronomen aus dem Ostseebad präsentieren verschiedene Heringsgerichte, die von den Gästen probiert werden können.

11 Uhr beginnt das bunte Treiben mit dem traditionellen „Hering puken“. Die Kurdirektorin Nadine Riethdorf und ihre Gäste holen den fangfrischen Hering aus den Fischernetzen. Im Anschluss erwartet Groß und Klein ein musikalisches Programm im maritimen Flair. Der Shantychor der Insel Usedom lädt zum Mitschunkeln ein, „De Lieper Winkelschen Danzlüh“ präsentieren historische Trachtentänze aus der Region. Bei Seemannsliedern und bunter Moderation darf herzlich gefeiert werden.

Die kleinen Gäste können sich mit maritimen Motiven ihre Gesichter schminken lassen und sich auf der Hüpfburg austoben.

Die Gastronomen vor Ort bereiten frischen Hering zu und zeigen, wie man das „Silber des Meeres“ kreativ veredeln kann. Die fünf Gastronomen Käptn Brass, Hotel Nautic, Hotel Hanse Kogge, Kiek över und Waldschloss Parow bereiten Hering frisch gebraten zu, verarbeiten das “Silber des Meeres” zu Salaten und Suppen. Seien Sie gespannt.